KERYOUN

Spécialiste du gâteau breton au sarrasin
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Les Gâteaux Bretons au Blé Noir

L'original

« L’original » vous propose une texture et un goût incomparables où viennent se mélanger l’onctuosité du beurre de baratte et le sarrasin avec une petite touche d’arômes naturels. Unique !

 

Le craquant

Avec ses graines de kasha torréfiées « maison » le craquant 100% sarrasin est un gâteau qui ne vous laissera pas indifférent de part son goût très proche de «L’original » où les graines de blé noir enrobées de beurre et de sucre à la cuisson viennent « exploser » en bouche…

 

La graine de Sarrasin n'est pas une céréale

En effet, la croyance commune classe la graine de sarrasin dans les céréales, à cause de son appellation de « blé noir », alors qu’en réalité, ça n’en est pas du tout une ! Le sarrasin ne fait pas partie de la famille des blés (genre triticum) mais de celle de l’oseille ou de la rhubarbe (les polygonacées), qui sont des plantes à fleurs. Ce sont les graines du sarrasin qui sont récoltées et consommées, et non un fruit, une feuille ou une fleur … Source : Port d’attache

Points de vente & Marchés locaux

Retrouvez les gâteaux Keryoun 100% sarrasin sur les marchés du pays de Lorient et en points de vente.

Où nous trouver prochainement ?

07/11/2019
Le comptoir des 5 sens

Retrouvez vos "Craquants" préférés au salon du chocolat de Vannes ce weekend sur le stand de Pascal du Comptoir des 5 sens.

J-1 !! Le Salon du chocolat et gourmandises de Vannes, c'est demain !!🍫🍪

Voici quelques petites pétites (de chocolat) que vous pourrez découvrir sur le stand du #Comptoirdes5sens !! ... See more

25/10/2019
AU LAIT CRU

Retrouvez également vos KY préférés à la Crèmerie-Fromagerie, Epicerie fine bretonne "AU LAIT CRU" au 114 rue Ordener dans le 18ème à Paris 🙂

MADE IN LORIENT : 100% SARRASIN Avec ses graines de kasha torréfiées "maison" le craquant 100% sarrasin est un gâteau breton bio où les graines de blé noir enrobées de beurre et de sucre à la ... See more

27/09/2019
Emmanuelle

La suite...

Un article dans Bretons !
ça faisait longtemps... Très heureuse d'avoir eu l'occasion de reprendre la plume pour eux, surtout pour parler des gâteaux de Younnick Guillome 🙂

27/09/2019

Si on m’avait dit qu’un jour je ferais la une de couverture du magazine #bretons en compagnie des Sœurs Goadec!!!
Tout un symbole:)
Quelle fierté, je suis tellement attaché aux valeurs de la ... See more

12/09/2019
Lorient. Une médaille d’or pour son gâteau breton !

Info Lorient Lorient Une médaille d’or pour son gâteau breton - Lorient

04/08/2019

A partir de 19h00 ce soir au #festivalinterceltique2019, venez déguster du Keryoun accompagné de très très bon vins blanc sur le stand du #chateaudecasmichere stand 33 allée Interceltique. A ... See more

22/07/2019
Le comptoir des 5 sens

Retrouvez aussi vos Keryoun dans la magnifique et délicieuse boutique de Pascal à Vannes:)
#lecomptoirdes5sens

Le craquant "made in Lorient" !!
Avec ses graines de kasha torréfiées "maison", le craquant 100% sarrasin est "le" gâteau Breton à découvrir au plus vite dans votre épicerie fine Le Comptoir ... See more

24/06/2019

En direct du Pavillon Gabriel, Keryoun médaille d’or 2019 pour le craquant !!!
Très très heureux, grosse pensée famille, toute ma famille Carole, mes garçons, ma mère... mon père qui m’a ... See more

20/06/2019
Le monde de l'épicerie fine

Les producteurs à l'honneur
Venez à leur rencontre !
Lundi 24 juin au Pavillon Gabriel

Alp&Co Araku Coffee Arhumatic Azais Polito BIOMOMO HASHIMOTO Callysthé Champagne Anthony Betouzet Huile ... See more

20/06/2019
Charuel

Superbe nouvelle boutique en face des Halles dont l'ouverture s'est faite samedi dernier.
Vous pourrez en plus y trouver vos #keryoun préférés autour d'un bon café torréfié par Christophe 🙂

Un café d’exception ? Rdv à L’atelier CAFE d'ORIANT dans sa nouvelle boutique 1 rue Louis Faidherbe à Lorient
#agencement #cafe #torrefaction #artisan #decoration #architecture ... See more

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Les ingrédients

Sans colorants ni conservateurs

 

Beurre de baratte Bio

Keryoun se fournit exclusivement en beurre de baratte biologique auprès de laiteries Bretonnes

Sucre

Le sucre des gâteaux Keryoun est acheté uniquement chez des négociants Bretons

Jaune d'oeuf Bio

Nos oeufs sont biologiques et d’origine bretonne

Sarrasin local

Keryoun s’approvisionne au Moulin de Sebrevet à Lanvaudan (56240) où six générations de meuniers se sont succédées depuis 1789 dans ce moulin à eau qui est l’un des plus petits de France encore en activité.

Service de qualité

 

Frais de port offerts dès 50€

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Expédition 48 à 72H

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